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6月 ランチメニューのご案内です。

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レストラン エタージュ ランチメニューのご案内

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Menu Dejeuner Juin ~ 6月のランチメニュー~

Amuse
アミューズ

Soupe
季節のポタージュ

Les Entrées (下記2品より1品お選びください)
丸茄子とオマール海老のガレット ヴァニラの香りと
または
玉蜀黍のフリットとフォアグラのフラン
三種の塩を添えて

Les Plats (下記2品より1品お選び下さい)
黒鯛のポワレ 
三浦産アーティチョークのクーリとソテー
ズッキーニのタジン風
または
プライム牛ハラミ肉のステーキ
エシャロットのコンディマン ソース ボルドレーズ

Les Desserts (下記2品より1品お選び下さい)
メロンのサンデー 
甘夏のグラニテとミルクのソルベ
バラのジャムと
または
グリオットチェリーのクラフティ セージの香り
コーヒーのアイスクリーム
【コーヒー または 紅茶】

※メニューは毎月1日に改めさせて頂いております。

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レストラン ランチコースリニューアルのお知らせ

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レストラン エタージュでは、御好評頂いておりますランチタイムに、より魅力あるお食事のご提案させて頂く為、
これまで2種類あったコースを1種類とさせて頂き、これまでより一層香り高く、ちょっとした驚きとご満足頂ける内容でご用意致します。

2016年1月9日より、ランチコースは¥3,000コースのみとなります。

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