Montly Archives 11月 2017

12月 ランチメニューのご案内です。

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レストラン エタージュ ランチメニューのご案内

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Menu Déjeuner Décembre 2017

Amuse
アミューズ

Soupe
季節のポタージュ

Les Entrées (下記2品より1品お選びください)
フォアグラとトリュフのタルトフランベ
または
白菜のエチュベ ズワイとタラバガニ

Les Plats (下記2品より1品お選び下さい)
サーモンのスフレ リル風
または
蝦夷鹿のロティ ベトラーブ 人参 グランブフール

Les Desserts (下記2品より1品お選び下さい)
レモン風味のババ 冬の柑橘 蜂蜜のグラス
または
ストロベリーのヴァシュラングラッセ

【コーヒー または 紅茶】

※メニューは毎月1日に改めさせて頂いております。

毎週水曜日と木曜日を定休日とさせていただいております。

12月16日~12月25日の期間クリスマスメニューをご用意いたします。

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