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레스토랑 에타쥬

공지

12/17(금요일)~12/26(일요일)의 기간 크리스마스 메뉴만 준비되어 있으며, 시간은 19:00 입점만입니다.
예약의 화면에서 진행해 주세요, 메뉴 내용의 기재가 있습니다.

12/27(월요일)・12/28(화요일)은 휴가가 되어 12/29(수요일)~1/3(월요일)의 기간 연말 연시 플랜 입니다.

2022년 1/16(일요일)~1/21(금요일)까지 동계휴가로 하겠습니다.

식당은 중학생에서 이용하실 수 있으며,
초등학생 이하의 어린이가 동석의 경우 개인 실의 이용을 부탁드립니다.

요리의 내용은 계절에 따라 변경하고 있습니다.

저녁 영업은 18:00 입점뿐입니다.

정부와 가나가와 현의 발표 요청에 따르기 때문에 영업 시간 변경이나 코스 내용의 변경을 요청할 수 있습니다.

점내 이용중인 마스크 음식을 부탁드립니다. 
식사 중 대화 때나,
화장 실에 갈 때 등은 마스크의 착용을 부탁드립니다.

프리미엄 상품권 (전자 쿠폰 종이 쿠폰) 사용할 수 있습니다.

코스 및 음료의 금액에 대해서는 세금 · 서비스료 (10 %) 포함 금액입니다.

결제는 각 테이블에서받습니다 직원까지 말씀하여주십시오.

완전 예약제입니다 예약에 내점 부탁드립니다.

신종 코로나 바이러스 COVID-19 등의 감염 예방에 대한 호텔의 대처

신형 폐렴 등의 감염 확대의 상황을 근거로
고객의 안심과 안전을 최우선으로 다음의 대책을 실시하고 있습니다.

점내 이용중인 마스크 음식을 부탁드립니다. 
식사 중 대화 때나 화장 실에 갈 때 등은 마스크의 착용을 부탁드립니다.

【호텔의 대처】
·호텔, 출입구, 화장실 곳에 손가락 소독제를 설치하고 있습니다.
·입관, 입점시에 손가락 소독의 실시에 협력을 부탁드립니다.
·정기적으로 환기를 실시하고 있습니다.
·호텔 레스토랑 직원들이 마스크를 착용.
·체온계의 실시.
·아크릴 판의 설치.
·마스크 회식 부탁.
  • 요코하마 사쿠라기쵸 프렌치 「L' etage 에타쥬"

    • 요코하마 사쿠라기쵸 프렌치 「L' etage 에타쥬"
      JR 사쿠라기쵸 역 도보 약 8 분, Yokohama Mandarin Hotel 내 2 층에 프렌치 레스토랑 에타쥬"는 있습니다.
      제철 재료를 최대한 살려 본래의 식감과 향기를 밖으로 빼내 화려하고 향기로운 한 접시에 마무리합니다.
      실내는 차분한 분위기 속에 생화와 필기 일러스트 장식 등 온기를 느껴 한가롭게 휴식을 취하세요.
    • 영업 시간
      12:00~15:00(Lo13:00)
      18:00~21:00(Lo19 : 00)

      휴무일:물 · 목요일

      ※저녁 영업은 평일 예약제입니다.
      문의:045-325-8788
    • 비고
      요코하마 사쿠라기쵸 역 JR 요코하마 시영 지하철 도보 8 분, 요코하마 · 히노데쵸 역 도보 3 분
      요코하마 거리를 원하는 고지대에 위치.MM21 지구 도보 거리 요코하마 주요 관광지에 가깝습니다.

      Yokohama Mandarin Hotel 2 층
      요코하마 시 나카 구 노게 4-170
    • 취소 수수료
      ■수수료에 대해서는 다음과 같이 부과됩니다.

      ·전날:20 %
      ·이용 당일(연락 있음의 경우):80 %
      ·이용 당일(연락 없음의 경우):100 %

      ※플랜 취소 정책이 포함되어있는 경우, 플랜 취소 정책이 우선됩니다.
    • 주차장
      주차장
      이용 요금:1시간 300엔

      기타주의 사항
      ※이용 요금 금액 3,000 엔 1 시간 무료 6,000 엔 2 시간 무료.
      ※주차장 이용은 선착순 고객 안내합니다.
      ※차량 높이 155cm 이상 자동차는 주차 대수에 한계가 있습니다.
  • Lunch Menu

    Menu Saison 2022 hiver(1월・2월 메뉴)

    • Menu Saison
      메인을 생선 요리 또는 고기 요리 하나 선택 디저트 2 종 붙은 런치 코스
      요리사가 엄선한 팔에 연선을 건 프렌치를 즐길 수 있습니다.
      • Menu Saison

        Canape

        연어 마카롱

        Amuse

        차가운 부리의 카르 파치 오 트뤼플과 무

        Soupe

        유자향 새끼의 퐁당과 시라코의 무니엘

        Entree

        사과와 포아그라 봉봉

        Plat

        「천연 참돔의 포와레 겨울 야채의 부울 블랑」 또는 "에조 사슴고기 의 로티비츠와 柘榴"

        A-Dessert

        딸기 에스트라곤

        Dessert

        가렛 드 로와 오 쇼콜라(여기의 디저트는 2월은 바뀔 예정입니다)

        Mignardise

        작은 과자

        식후 음료

        커피/차/허브 티/식후 주

        【취소 수수료】

        ※수수료에 대해서는 위기대로 부과됩니다.전날:20 %/이용 당일:80 %/이용 당일(연락이없는 경우):100 %
        요금
        ¥ 5,000(税사込)
    • Menu Prestige
      풀코스로 즐길 계절 요리 총 9 종.
      메인으로 쇠고기 요리도 선택하실 수 있습니다.
      (부위에 따라 추가 요금이 적용됩니다)
      • Menu Prestige

        Canape

        카나페

        Amuse

        작은 전채

        Soupe

        계절의 포타 주

        Entree

        전채

        Poisson

        생선 요리

        Viande

        고기 요리

        A-Dessert

        아반데세르

        Dessert

        데세루

        Mignardise

        작은 과자

        식후 음료

        커피/차/허브 티/식후 주

        【이용 조건】

        ※메뉴의 내용은 당일 매입 상황에 따라 결정하게 해주고 있습니다.알레르기가있는 분은 미리 알려주십시오.

        【취소 수수료】

        ※수수료에 대해서는 위기대로 부과됩니다.전날:20 %/이용 당일:80 %/이용 당일(연락이없는 경우):100 %
        요금
        ¥ 7,000(税사込)
    • Menu Degustation
      요리사가 준비하는 제철 재료를 사용한 풀 코스 메뉴, 그 메인까지 요리에 맞는 와인 전문점 평야 아야 님보다 품질 관리에 철저한 음식에 맞춘 고급 와인을 페어링로 준비 하겠습니다.

      요리에 맞추어 와인도 다양한 것을 조금씩 마시고 싶은, 평소 좀처럼 글라스에서는 마실 수 없는 와인이 나오는 것도, 그런 와인 좋아하는 분에게 즐겨 주셨으면 하는 플랜 입니다.
      • 드 규 스타 시온 코스

        Canape

        연어 마카롱

        Amuse

        차가운 부리의 카르 파치 오 트뤼플과 무

        Soupe

        유자향 새끼의 퐁당과 시라코의 무니엘

        Entree

        사과와 포아그라 봉봉

        Poisson

        천연 참돔 뽀와레 겨울 야채 부울 블랑

        Viande

        에조 사슴고기 의 로티비츠와 柘榴

        A-Dessert

        딸기 에스트라곤

        Dessert

        가렛 드 로와 오 쇼콜라(여기의 디저트는 2월은 바뀔 예정입니다)

        Mignardise

        작은 과자

        식후 음료

        커피/차/허브 티/식후 주

        【재료의 변경】

        ※음식과 와인 페어링 플랜 재료의 변경은 할 수 없습니다.

        【독실 희망】

        ※여기의 플랜 독실하신 경우에는 여유가 있으시면 객실 요금으로 5,000 엔에 이용하실 수 있습니다.

        【이용 인원수】

        ※여기의 플랜 2 명에서 6 명까지의 코스

        【취소 수수료】

        ※수수료에 대해서는 위기대로 부과됩니다.전날:20 %/이용 당일:80 %/이용 당일(연락이없는 경우):100 %
        요금
        ¥ 15,000(税사込)
  • Dinner Menu

    • Dinner Prestige
      엄선 된 단계의 재료를 사용하여 식감 향기를 밖으로 빼내 호화 풀코스 전 9 접시.
      기념일 등 특별한 날에.
      개인 실이 확약 플랜
      • Dinner Menu Prestige

        Canape

        카나페

        Amuse

        작은 전채

        1er Plat

        전채 1

        2eme Plat

        전채 2

        Poisson

        생선 요리

        Viande

        고기 요리

        A-Dessert

        작은 데세루

        Dessert

        데세루

        Mignardise

        작은 과자

        식후 음료

        커피/차/허브 티/식후 주
        요금
        ¥ 12,000(税사込)
    • Dinner Saison
      풀코스에서는 적은 양이 많은 분들을위한 생선 요리 · 고기 요리에서 메인을 선택할 코스
      여성에게 기쁜 요리사 특성 디저트도 2 접시 즐길 수있는 구성입니다.
      개인 실이 확약 플랜
      • Dinner Menu Saison

        Canape

        카나페

        Amuse

        작은 전채

        Soupe

        계절의 포타 주

        Entree

        전채

        Plat

        생선 요리 나 고기 요리

        A-Dessert

        작은 데세루

        Dessert

        데세루

        Mignardise

        작은 과자

        식후 음료

        커피/차/허브 티/식후 주
        요금
        ¥ 10,000(税사込)
    • Dinner Degustation
      요리사가 준비하는 제철 재료를 사용한 풀 코스 메뉴, 그 메인까지 요리에 맞는 와인 전문점 평야 아야 님보다 품질 관리에 철저한 음식에 맞춘 고급 와인을 페어링로 준비 하겠습니다.

      요리에 맞추어 와인도 다양한 것을 조금씩 마시고 싶은, 평소 좀처럼 글라스에서는 마실 수 없는 와인이 나오는 것도, 그런 와인 좋아하는 분에게 즐겨 주셨으면 하는 플랜 입니다.
      • 드 규 스타 시온 코스

        Canape

        연어 마카롱

        Amuse

        차가운 부리의 카르 파치 오 트뤼플과 무

        Soupe

        유자향 새끼의 퐁당과 시라코의 무니엘

        Entree

        사과와 포아그라 봉봉

        Poisson

        천연 참돔 뽀와레 겨울 야채 부울 블랑

        Viande

        에조 사슴고기 의 로티비츠와 柘榴

        A-Dessert

        딸기 에스트라곤

        Dessert

        가렛 드 로와 오 쇼콜라(여기의 디저트는 2월은 바뀔 예정입니다)

        Mignardise

        작은 과자

        식후 음료

        커피/차/허브 티/식후 주
        요금
        ¥ 15,000(税사込)