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レストランエタージュ

お知らせ

7/22~9/30までアルコール提供することができません、期間中ノンアルコールでのご用意となります。

ダイニングエリアは中学生からのご利用となります、
小学生以下のお子様がご同席の場合個室でのご利用をお願いいたします。

お料理の内容は季節ごとに変更させていただいております。

ディナーの営業を18:00入店のみ閉店時間を20:00とさせていただきます。

政府及び神奈川県の発表する要請に従いますので営業時間の変更やコース内容の変更をお願いする場合がございます。

店内ご利用中マスク飲食をお願いいたします。 
食事中の会話の際や、
お化粧室に行かれる際などはマスクの着用をお願いいたします。

プレミアム商品券(電子クーポン・紙クーポン)使用できます。

コース及びお飲み物の金額につきましては税・サービス料(10%)込の金額となります。

お会計は各テーブルにて承ります、スタッフまでお申しつけくださいませ。

完全予約制となります、ご予約の上ご来店お願い申し上げます。

新型コロナウイルス(COVID-19)などの感染症予防に対する当ホテルの取り組み

新型肺炎などの感染症拡大の状況をふまえ、
お客様の安心と安全を最優先事項とし、以下の対策を行っております。

店内ご利用中マスク飲食をお願いいたします。 
食事中の会話の際や、お化粧室に行かれる際などはマスクの着用をお願いいたします。

【当ホテルの取り組み】
・ホテル、出入口、手洗い所に手指消毒剤を設置しております。
・ご入館、ご入店時に手指消毒の実施にご協力をお願い致します。
・定期的な換気を行っております。
・ホテル・レストランスタッフによるマスクの着用。
・検温の実施。
・アクリル板の設置。
・マスク会食のお願い。
  • 横浜・桜木町フレンチ 「L'etage(エタージュ)」

    • 横浜・桜木町フレンチ 「L'etage(エタージュ)」
      JR桜木町駅から徒歩約8分、横浜マンダリンホテル内、2階にフレンチレストラン「エタージュ」はございます。
      季節の食材を最大限に活かして本来の食感や香りを丁寧に引き出し、華やかで香り高い一皿に仕上げます。
      店内は落ち着いた雰囲気の中に生花や手書きのイラストの飾りつけなど温かみを感じられゆっくりとお寛ぎいただけます。
    • 営業時間
      12:00〜15:00(L.o.13:30)
      18:00〜21:00(L.o.19:00)

      定休日:水・木曜日

      ※ディナー営業は平日のみご予約制となっております。
      お問い合わせ:045-325-8788
    • 備考
      横浜・桜木町駅(JR、横浜市営地下鉄)から徒歩約8分、横浜・日ノ出町駅から徒歩3分、
      横浜の街を望む高台に立地。MM21地区には徒歩圏内、横浜の主要な観光地にも近く便利です。

      横浜マンダリンホテル2階
      横浜市中区野毛4-170
    • キャンセル料
      ■キャンセル料につきましては以下の通り申し受けます。

      ・前日:20%
      ・当日(連絡有りの場合):80%
      ・当日(連絡無しの場合):100%

      ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
    • 駐車場
      駐車場あり
      利用料金:1時間300円

      その他注意事項
      ※ご利用料金金額3,000円にて1時間無料 6,000円にて2時間無料。
      ※駐車場のご利用は先着のお客様からのご案内になります。
      ※車高155cm以上のお車は駐車台数に限りがございます。
  • Lunch Menu

    Menu Saison 2021 automne (9月からの秋のメニュー)

    • Menu Saison
      メインをお魚料理かお肉料理か選べデザートも2品ついたランチコース。
      シェフが厳選し腕に縒りをかけたフレンチをお楽しみいただけます。
      • Menu Saison

        Canape

        パプリカのムース

        Amuse

        タスマニアサーモンのスフレ

        Soupe

        マッシュルームのカプチーノスープ オマール リドヴォー

        Entree

        秋のお芋と栗鴨のパテアンクルート

        Plat

        「かますとなす 松茸のグリル ジロールと松茸のフリカッセ ピーナッツのコンディマン」 または 「仔牛のオルロフ風」

        A-Dessert

        チーズケーキ

        Dessert

        ババオラム

        Mignardise

        小菓子

        食後のお飲み物

        コーヒー / 紅茶 / ハーブティー / 食後酒

        【キャンセル料】

        ※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日:20% / 当日:80% / 当日(連絡が無い場合):100%
        料金
        ¥5,000(税サ込)
    • Menu Prestige
      フルコースで楽しむ季節のお料理全9品。
      メインでは牛肉のお料理もお選びいただけます。
      (部位によっては追加料金となります)
      • Menu Prestige

        Canape

        カナッペ

        Amuse

        小さなオードブル

        Soupe

        季節のポタージュ

        Entree

        オードブル

        Poisson

        魚料理

        Viande

        肉料理

        Dessert

        デセール

        Mignardise

        小菓子

        食後のお飲み物

        コーヒー / 紅茶 / ハーブティー / 食後酒

        【利用条件】

        ※メニューの内容は当日の仕入れの状況に応じて決めさせていただいております。 アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせくださいませ。

        【キャンセル料】

        ※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日:20% / 当日:80% / 当日(連絡が無い場合):100%
        料金
        ¥7,000(税サ込)
    • Menu Degustation
      シェフがご用意する季節の食材を使用したフルコースメニュー、そのメインまでのお料理に合わせ、ワイン専門店平野弥様より品質管理に徹底し食に合わせた上質なワインをペアリングにてご用意いたします。

      料理に合わせワインも色々なものを少しずつ飲みたい、普段なかなかグラスでは飲むことのできないワインが出て来ることも、そんなワイン好きの方にぜひ楽しんでいただきいプランです。
      • デギュスタシオンコース

        Canape

        パプリカのムース

        Amuse

        タスマニアサーモンのスフレ

        Soupe

        マッシュルームのカプチーノスープ オマール リドヴォー

        Entree

        秋のお芋と栗鴨のパテアンクルート

        Poisson

        かますとなす 松茸のグリル ジロールと松茸のフリカッセ ピーナッツのコンディマン

        Viande

        仔牛のオルロフ風

        A-Dessert

        チーズケーキ

        Dessert

        ババオラム

        Mignardise

        小菓子

        食後のお飲み物

        コーヒー / 紅茶 / ハーブティー / 食後酒

        【食材の変更】

        ※食材とワインをペアリングしたプランとなりますので食材の変更は出来かねます。

        【個室希望】

        ※こちらのプランにて個室希望の場合は空きがございましたら、室料として5,000円にてご利用頂けます。

        【利用人数】

        ※こちらのプランは2名様から6名様までのコースとさせていただきます。

        【キャンセル料】

        ※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日:20% / 当日:80% / 当日(連絡が無い場合):100%
        料金
        ¥15,000(税サ込)
  • Dinner Menu

    • Dinner Prestige
      厳選されたワンランク上の食材を使用し、食感・香りを丁寧に引き出した豪華フルコース全9皿。
      記念日などの特別な日にぜひ。
      個室が確約のプランとなります。
      • Dinner Menu Prestige

        Canape

        カナッペ

        Amuse

        小さなオードブル

        1er Plat

        オードブル1

        2eme Plat

        オードブル2

        Poisson

        魚料理

        Viande

        肉料理

        A-Dessert

        小さなデセール

        Dessert

        デセール

        Mignardise

        小菓子

        食後のお飲み物

        コーヒー / 紅茶 / ハーブティー / 食後酒
        料金
        ¥12,000(税サ込)
    • Dinner Saison
      フルコースでは少し量が多いという方向けの、魚料理・肉料理からメインが選べるコース。
      女性にはうれしいシェフ特性のデザートも2皿楽しめる構成です。
      個室が確約のプランとなります。
      • Dinner Menu Saison

        Canape

        カナッペ

        Amuse

        小さなオードブル

        Soupe

        季節のポタージュ

        Entree

        オードブル

        Plat

        魚料理 または 肉料理

        A-Dessert

        小さなデセール

        Dessert

        デセール

        Mignardise

        小菓子

        食後のお飲み物

        コーヒー / 紅茶 / ハーブティー / 食後酒
        料金
        ¥10,000(税サ込)
    • Dinner Degustation
      シェフがご用意する季節の食材を使用したフルコースメニュー、そのメインまでのお料理に合わせ、ワイン専門店平野弥様より品質管理に徹底し食に合わせた上質なワインをペアリングにてご用意いたします。

      料理に合わせワインも色々なものを少しずつ飲みたい、普段なかなかグラスでは飲むことのできないワインが出て来ることも、そんなワイン好きの方にぜひ楽しんでいただきいプランです。
      • デギュスタシオンコース

        Canape

        パプリカのムース

        Amuse

        タスマニアサーモンのスフレ

        Soupe

        マッシュルームのカプチーノスープ オマール リドヴォー

        Entree

        秋のお芋と栗鴨のパテアンクルート

        Poisson

        かますとなす 松茸のグリル ジロールと松茸のフリカッセ ピーナッツのコンディマン

        Viande

        仔牛のオルロフ風

        A-Dessert

        チーズケーキ

        Dessert

        ババオラム

        Mignardise

        小菓子

        食後のお飲み物

        コーヒー / 紅茶 / ハーブティー / 食後酒
        料金
        ¥15,000(税サ込)